 |
|
|
|
Dezodoryzacja antyseptyczny stabilizator hydratu cyklodekstryny Biomateriał spożywczy
Szczegóły Produktu:
Zapłata:
|
Szczegółowy opis produktu
| Angielska nazwa: | Wodzian beta-cyklodekstryny | CAS:: | 68168-23-0 |
|---|---|---|---|
| MF:: | C42H70O35 | EINECS:: | 231-493-2 |
| Inna nazwa:: | Hydrat β-cyklodekstryny | Wygląd:: | Białe ciało stałe |
| Aplikacji:: | Stabilizator; Dodatek do żywności | Czystość:: | > 99% |
| PSA:: | 554,05000 | LogP:: | -15.23060 |
| High Light: | food raw materials,nutritional additives in food |
||
Dezodoryzacja, antyseptyczny hydrat beta-cyklodekstryny, dodatek do żywności stabilizatora
| Nazwa produktu: | Hydrat beta-cyklodekstryny |
| Synonimy: | BETA-SCHARDINGER DEXTRIN, BETA-SHARDINGER DEXTRIN, HYDRATE BETA-CYKLODEKTRYN, CD, CYKLOHEPTAAMYLOSE, HYDRAT CYKLOHEPTAAMYLOSE, Cyklodekstryna, Hydrat, Hydrat á-cyklodekstryny |
| CAS: | 68168-23-0 |
| MF: | C42H70O35 |
| MW: | 114,98 |
| EINECS: | 231-493-2 |
| Kategorie produktów: | |
| Mol File: | 68168-23-0.mol |
 | |
POSŁUGIWAĆ SIĘ: 1. Może być stosowany jako stabilizator, dodatek do żywności, środek witalizujący i przyprawowy, wspomagający przetwarzanie, itp. Ma działanie antyutleniające, emulgujące, dezodoryzujące, antykorozyjne i odporne na wilgoć. 2. Może być stosowany do usuwania smaku fasoli produktów fasoli, goryczy kazeiny, goryczy gorzkiego melona, cierpkości baraniny i zapachu ryb. 3. Może być stosowany do konserwowanych owoców i warzyw, aby zapobiec białym mętności w soku. |
| Hydrat beta-cyklodekstryny Właściwości chemiczne |
| Temperatura topnienia | > 260 ° C (dec.) (Świeci) |
| alfa | 161 º (c = 1, H2O 25 ºC) |
| Formularz | Krystaliczny proszek |
| kolor | Biały |
| Rozpuszczalność w wodzie | 18,5 g / L (25 ºC) |
| Merck | 14,2718 |
| BRN | 5915513 |
| Informacje dotyczące bezpieczeństwa |
| Oświadczenia dotyczące bezpieczeństwa | 24/25 |
| WGK Niemcy | 2 |
| RTECS | GU2293000 |
| TSCA | tak |
| Informacje MSDS |
| Dostawca | Język |
|---|---|
| SigmaAldrich | język angielski |
| ACROS | język angielski |
| ALFA | język angielski |
| Hydrat beta-cyklodekstryny Zastosowanie i synteza |
| Właściwości chemiczne | biały krystaliczny proszek |
Etykietka:
food raw materials,
nutritional additives in food
Inne produkty
-
Przeciwutleniacz Zdrowe Dodatki do żywności Eryorokowy Sód Nowy Środek Ochrony Barw
-
Bezpieczeństwo Dodatki chemiczne w żywności Biscuits / Ice Cream Monascorubrin
-
Dodatki chemiczne nukleotydu disodowego w żywności Wygląd krystalicznego białego
-
IMP Dodatki chemiczne w żywności Formowanie odświeżacza z 5'-guanozyną
-
Odświeżacz Guanosine Guanosine 5 Monofosforan Disodium Salt With Sodium Glutamate
-
Amfoteryczne środki powierzchniowo czynne Dodatki chemiczne w żywności, glicyna betaina C5H11NO2